熊本大学薬学部の教授として薬剤師の育成に取り組んで４年目の平田純生教授。

日々の研究や授業の他に本の執筆活動など、休みの無い多忙な毎日を過ごしている。

おススメの健康づくりは“忙しいからこそできる健康法”と“正しい栄養”だ。「例えば自宅から徒歩10分で着く職場へわざわざ遠回りをして20分で歩き、８階にある自宅までは階段で昇り降りする。

このように日常生活を活動的にすることで、１日１万歩をめざすことができます」と教授は語る。

　忙しい人こそ時間を無駄にせず、通勤時間を運動と仕事に活用することで健康づくりを継続できるという。

　また、平田教授は癌などの怖さを知っているだけに、脂質の摂り過ぎに注意し、野菜たっぷりの食事を心がけている。

そんな平田教授の“夢”は生活習慣病やメタボ、その先に待つ腎臓病や心筋梗塞、脳梗塞などを予防できる“力のある薬剤師の育成”だ。

自ら健康づくりの“お手本”であるだけに、その教え子達の将来に期待したい。熊本の予防医学に貢献してくれることだろう。