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神田のふらり酒

このページはトップページの中の月刊広報誌 熊本羅針の中の神田のふらり酒のページです。

美味しい食事を楽しみながらの会話は盛り上がります!

花の香酒造(株)代表取締役社長 神田優子

日本料理『城見櫓』 常務取締役支配人 林 祥増  2010年5月号

神田のふらり酒 2010年5月号

日本料理『城見櫓』

 日本料理『城見櫓』の林祥増常務取締役支配人のお話を伺った。同社は、長年に渡り熊本城の恩恵を受けてきたことへの感謝として、昨年1,000口城主として熊本城へ寄付。今春には、その功績が評され、紺綬褒章を受章した。

 林支配人は、魅力あふれる熊本の街をもっと元気にしたいという想いで、これまで『はしご酒』(熊本県料飲社交業組合主催)の立ち上げや、『火の国YOSAKOI』の実行委員として企画・運営を行い、様々な地域おこし活動にも携わってきた。

 「熊本城や阿蘇の大自然が創り出すもの、それを生かしていくのは私たち熊本県民の力次第。世界から人を呼ぶことのでき『熊本の力』となる、地域色あふれたイベントや祭りを企画し、皆の気持ちを一つにして地域を活性化していきたい。また、訪れた人々におもてなしの心を大切にし、沢山の“わくわく”や“喜び”を感じていただきたい」と熱く語る林支配人。林流『熊本を元気にするプロジェクト』に期待したい。


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